1、西紅柿切塊,洋蔥切絲待用。
2、牛肉切片用玉米澱粉,胡椒粉,生抽醃製一會待用。
3、大火燒熱倒入玉米油,炒香洋蔥。
4、加入牛肉大火煸炒。
5、加入西紅柿炒一分鐘調入少許生抽,少許鹽,炒均勻出鍋。
6、煮鍋加入香菇丸子煮開。
7、雞蛋面準備一紮待用。
8、放入煮鍋裡與香菇丸子煮熟。
9、加入青菜大火煮一分鐘。
10、調入少許鹽,生抽即可。
11、將牛肉與面拌著吃。
12、好吃好喝美味極了。
13、成品圖。