關於糖包子的知識

“以前總是買自發粉做，前幾天逛超市時看到有賣酵母的，便好玩買了一包，早上買了八毛錢的南瓜，便在家開動了，半路上沒麵粉了，得，趕出去又提了五塊錢的麵粉回來，真是，忙得發暈。面和好後就出門了，去...

還有不到一週的時間，就是端午節了，相信很多朋友現在都已經盼望著早點到來了，因為在端午節的時候會迎來美好的假期，除了美好的假期之外，大家也都會吃粽子。而對於粽子的口味，南北兩方一直是有...

食材明細主料艾葉（適量）麵粉（適量）輔料芝麻糖粉（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾葉芝麻糖包子的做法步驟1、艾葉洗淨瀝水。2、焯水。3、打成艾葉汁。4、廚師機面盆裡放入...

“核桃與紅糖都是性味偏溫的食物，紅糖有溫經散寒的效果。核桃補腦，經常吃核桃有助於身體的吸收，提升氣血恢復，同時也具有補血補氣，潤肺降燥的效果，核桃炒紅糖搭配可以治療神經衰弱，緩解高血壓...

“身邊很多人在減糖戒糖，今天靈機一動，試著用麥芽糖當餡料做了一回包子，口味香甜不膩，而且超級好玩。成品圖沒拍，將就看哈”食材明細主料南瓜（適量）饅頭粉（300g）輔料酵母（3g）麥芽糖（適量）甜味（口味）蒸...

“這次的紅糖麵糰，顏色很淡只看著色幾乎看不出是紅糖做的然而紅糖香醇的味道卻會很分明分成這樣一個一個小小的，方便小嗚拿去跟好朋友分享”食材明細種麵糰高筋麵粉（210克）酵母（3克）水（126克）...

“原想和黑麥麵包一起發，上傳到第19張照片就動不了了，只好另發一組啦。”食材明細主料黑麵粉（適量）低筋麵粉（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）黑糖（適量）發酵粉（適量）水果乾（適量）鹽（適量）輔料橄欖油（適量）葵花子...

食材明細主料麵粉（300g）水（150g）酵母（5g）輔料芝麻湯圓餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻糖包子的做法步驟1、把麵粉、水、酵母粉揉成光滑麵糰、進行發酵、我是頭晚上發、第二天早...

“在這寒冷的冬日來一個既能補充能量又營養豐富的麵包”食材明細主料高筋麵粉（270克）全麥麵粉（30克）奶粉（15克）水（150克）全蛋液（40克）無鹽奶油（24克）輔料桂圓乾碎（38克）紅棗碎（45克）配料紅糖（40克）鹽（4克）...

水開後15分鐘。主要根據包子的大小及多少適當的調整時間，紅糖包子的內餡包入的是紅糖所以蒸制的時間不需要太長，否則會使得麵皮吸收過多的水蒸氣反而影響包子的食用口感。剛蒸好的包子可...

食材明細主料麵粉（1000g）酵母（10g）無鋁泡打粉（10g）水（500克）輔料紅糖（適量）金味麥片（2小包）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖麥片包子的做法步驟1、準備麵粉，酵母，泡打粉，水2、把酵母倒入水中融...

食材明細主料麵粉（1000g）白糖（適量）輔料酵母粉（1小包）原味（口味）未知（難度）白糖小包子的做法步驟1、2斤麵粉加糖和酵母粉。2、冬天包在被子裡發酵。3、25g一個麵皮。4、加入白糖包成小包子。5、...

“適合糖尿病人的麵包。麵包作為早餐特別的實用。簡單的早餐是上班族，選擇最多的方式之一。一杯牛奶、一個雞蛋、一個麵包麵包。吃得飽飽的。麵包要做的好更好吃。放些黃油做出的麵包，想...

“臨近孩子們放假的日子，我覺得我變得越來越懶惰了，早上不願意起床，孩子的早餐就想弄點快手的，要說快手早餐，應該沒有什麼比牛奶麵包更方便的了，疫情期間連專家們也都建議，豐盛的早餐可以用牛...

“很喜歡辮子麵包，一直不停的看到網上有人做辮子麵包，可是想到自己的那雙笨手，肯定編不成漂亮的辮子，所以就遲遲沒有動手。就是抵不了誘惑，我的辮子麵包終於還是出爐了！唉，辮子麵包有點失敗不...

不。其中用紅棗、蜜棗等有甜味的是用來增加粽子的甜味。甜粽子的甜不在於包粽子所用的糯米是甜的，而在於包粽子所用的餡料是甜的。如果在包粽子的糯米中放入糖進行調味，那麼煮出來的粽子...

“終於在母親節剩的最後幾分鐘做出了辮子麵包,給媽媽和媽媽的媽媽一個尾禮.明天早上給她們一個美好的早晨~~本來上面是要撒椰蓉的,木有,就撒了糖粉,然後點綴以歐芹,沒想到烤出來形成了...

“看著美食天下幾年很多親做了包子，我也嘗試下。”食材明細主料麵粉（240克）紅糖（60克）輔料溫水（40克）酵母（0.5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖包子的做法步驟1、麵粉加酵母揉成麵糰醒...

10-15分鐘。蒸包子的時間不宜過長，否則會影響包子食用時的口感，包子裡除了可以加如紅糖，還可以加入豆沙餡、粉絲餡、豆腐餡、肉餡、蝦仁餡等等。包子中的蔬菜大多是經過焯水的，可以儲存翠...

可以。在做包子發麵時放糖，是為了讓發麵的時間變得更短一些，也能夠使得包子吃起來軟。包子的餡料是很多的，常見的包子餡料主要有豬肉大蔥餡、白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、西葫蘆雞蛋餡、五花...

“紅糖裡又添了炒熟芝麻碎，核桃碎，果醬，我自制的橘皮蜂蜜醬，味道真的很好，聞著都是香甜的....”食材明細主料麵粉（500g）輔料牛奶（250k）紅糖（60）芝麻碎（15k）核桃仁（25k）南瓜泥（10k）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）紅薯（適量）芝麻糖粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯芝麻糖包子的做法步驟1、紅薯洗淨切小塊。2、上蒸鍋中蒸熟趁熱碾成泥，自然晾涼。3、盆...

“富油包子是我們四川這邊的一種特色包子，用豬油加白糖花生做的餡料，香香甜甜的，很適合過年吃的一款小吃！”食材明細主料麵粉（450g）輔料酵母（15g）白糖（300g）豬油（150g）溫水（275g）熟麵粉（75g）花生碎（30g）...

食材明細主料麵粉（200g）玉米麵（50g）輔料酵母（4g）紅糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米紅糖包子的做法步驟1、將麵粉，玉米麵粉，酵母放入盆中。2、加入130克溫水拌均勻，和成麵糰發酵。3、...

“​甘蔗是很多人喜愛的冬令水果之一，其含糖量十分豐富，它的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，而且它還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每...