1、包菜洗淨掰小塊。
2、蔥薑蒜切碎,紅辣椒切段。
3、鍋中入油燒熱放入蔥薑蒜,辣椒爆香。
4、放入包菜翻炒均勻。
5、加入五香粉,花椒粉,糖,醋繼續翻炒。
6、淋少許蠔油增鮮,大火翻炒。
7、出鍋加鹽調味即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養!家常小炒,請您品鑑!