“天氣熱,晚餐不想做的太複雜又想吃的健康點,【花菜素炒麵】啦,營養、健康、美味。。。”
1、食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、花菜(已清洗)、麵條(已焯水過涼)
2、將香乾放在案板上切開,待用。
3、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的花菜和切好的香乾,加適量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、接著,合入過涼好的麵條和切好的韭菜翻炒翻炒。
7、然後,加適量的鹽。
8、調味炒勻,即成。