素炒方便麵怎麼做|素炒方便麵的做法

“今天就來個不一樣的方便麵吧，不是泡，也不是煮，而是炒，配上自己喜歡的青菜真是既快捷，又美味。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素炒方便麵的做法步驟

• 1、鍋里加入適量清水，燒開後將方便麵放入鍋中，用筷子將其散開。

• 2、再按照個人口味放入各種料包，再打入一個雞蛋，蓋上蓋子，小火慢慢煮開，將雞蛋也煮熟，再關火。

• 3、把麵條撈出來備用。

• 4、胡蘿蔔切絲。

• 5、黃瓜先切片，再從中間切開。

• 6、小白菜洗乾淨，再焯水斷生，切成長短適中的段。

• 7、青椒切成圈。

• 8、另起鍋，鍋裡放入適量的食用油，油熱後先放入青椒翻炒，炒出青椒的香味。

• 9、再放入胡蘿蔔絲翻炒至變色。

• 10、接著放入黃瓜片和小白菜翻炒均勻即可。

• 11、最後放入煮好的方便麵翻炒均勻。

• 12、適量加入煮方便麵的湯，炒勻關火即可出鍋。

小竅門

炒方便很簡單，配菜可以隨自己喜歡來加哦。