1、購買餃子皮待用。
2、橫向拉長。
3、鍋裡燒開水,下餃子皮煮熟後過涼待用。
4、備好辣子油。
5、青椒切成細長條和菌菇開水煮熟後過涼水,一同放到餃子皮裡,倒上2勺辣子,和所需調味料。
6、拌勻即可。
1、不吃青椒可以根據個人口味更改,換成蔬菜也挺好吃的呢。2、家裡沒有蔥了,可以加上蔥花,更美味。