奶香紅薯窩頭怎麼做|奶香紅薯窩頭的做法

“金黃的窩頭奶香濃郁，柔軟而有點韌勁······

如果做得多，可以冷凍儲存。吃時可以用微波爐烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不錯哦。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香紅薯窩頭的做法步驟

• 1、準備好紅薯和玉米粉、奶粉。

• 2、紅薯削皮切薄片，用微波專用保鮮袋裝好。

• 3、放入微波爐；高火叮3分鐘即熟。

• 4、趁熱把紅薯壓成泥。

• 5、放入裝有玉米麵和奶粉的碗中拌勻。

• 6、加入少許開水和勻。靜置15分鐘，讓麵粉與紅薯充分融合。

• 7、取小塊麵糰於手中，搓成長圓形。

• 8、用食指在麵糰底部戳一個窩，這樣是為了使玉米麵容易蒸熟。

• 9、全部麵糰做好8個窩頭。

• 10、放入鍋中，隔水蒸20分鐘即熟。