“家裡有剩下的邊邊角角菜時候,試試這個吧,簡單又美味,還能清理冰箱^_^”
1、意麵煮熟過冷水備用
2、鍋做底油,下番茄塊煸炒
3、加入適量水,倒入胡蘿蔔丁、土豆丁
4、倒入燜子、土豆粉,煮熟
5、倒入蛋黃末,炒勻,加入生抽、蠔油、料酒、鹽、糖等調味料,符合自己口味就成
6、最後倒入切碎的青菜,炒勻,出鍋後可撒上杏仁碎