水晶菜丸子怎麼做|水晶菜丸子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

水晶菜丸子的做法步驟

• 1、準備食材，洗淨

• 2、香菇、豇豆、藕切小丁

• 3、水燒開，把“三丁”淖水2-3分鐘，變色撈出

• 4、控幹水份

• 5、青紅椒切碎（只是為了點綴）

• 6、倒入大碗裡

• 7、準備調料

• 8、加入些蝦皮

• 9、把調料加入後，混合均勻

• 10、取兩大勺紅薯澱粉

• 11、放入料理機

• 12、打成細粉

• 13、加入其中

• 14、混合拌勻

• 15、手稍溼潤，做成這樣的丸子

• 16、水開後，放入蒸鍋，蒸15分鐘左右

• 17、準備自己喜歡的“料”，準備開吃吧

• 18、晶瑩剔透的蔬菜丸，讓人很有食慾

• 19、蘸上調料開吃

• 20、美味可口