1、所有材料洗淨,火腿切小片,口蘑切粒,紅蘿蔔切粒,青椒切小塊,蝦仁剝殼去腸。
2、熱鍋放油,放入青豆翻炒
3、放入紅蘿蔔翻炒
4、放入玉米粒,口蘑粒,翻炒。放入適量鹽巴。
5、放入米飯翻炒,加入適量番茄醬翻炒
6、起鍋前放入青椒塊,盛起備用。
7、把炒好的米飯,放入一次性烤盤中。
8、擺入蝦仁。
9、表面放上馬蘇裡拉芝士碎。
10、放入烤箱中,上火,180度,烤至蝦仁熟和芝士融化即可。
11、完成圖
1.青豆最好用煮熟,用炒的會飛得到處都是。2.米飯用冷飯的最好,熱飯容易粘在一起。