雜蔬焗彩椒怎麼做|雜蔬焗彩椒的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雜蔬焗彩椒的做法步驟

• 1、彩椒2個混合蔬菜丁80g培根2片芝士碎100g鹽1/4小勺黑胡椒粉適量義大利混合香草1/4小勺水30g

• 2、彩椒橫切兩半，去瓤，清洗乾淨，培根切丁。

• 3、熱鍋不放油，放入培根小火翻炒。

• 4、翻炒到培根出油，變得兩面金黃，加入混合蔬菜丁、鹽、黑胡椒粉、義大利香草、翻炒均勻，加入水，加蓋轉中火燜1分鐘。

• 5、關火，加入一半乳酪碎，拌勻。

• 6、將拌和好的餡料填入彩椒。

• 7、在填好的餡料上鋪滿剩下的乳酪碎，放在墊了錫紙的烤盤上。

• 8、方太烤箱選擇常規烘焙模式、200℃預熱好後，把烤盤放入中層，烤15分鐘，直到表面的乳酪融化、微微金黃即可取出食用。

• 9、完成。