糯米飯的做法 電飯鍋版糯米飯 糯米飯怎麼做

“送給那些沒有複雜鍋具但是想吃自己做的飯菜的童鞋們呵呵~”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糯米飯的做法步驟

• 1、在電飯鍋中倒入少量玉米油，按下煮飯鍵，待油燒熱加入臘腸翻炒

• 2、稍後，繼續加入胡蘿蔔丁和土豆丁，放入鹽、雞精，翻炒片刻，加入醬油

• 3、將泡了八小時以上的糯米瀝乾水分，倒入剛才電飯鍋中，蓋住翻炒過的料上，加入冷水，正好沒過糯米。蓋上鍋蓋，按到精煮鍵，燜飯二十分鐘，直到自動跳閘。

• 4、開啟鍋蓋，吃之前將底部的調料和糯米和均勻，撒上蔥花，即可食用。趁熱吃，香噴噴

小竅門

糯米一定要提前泡好，至少5個小時以上，用溫水即可。
臘腸可以用任何臘味肉製品代替，發揮大家的想象吧~