“香辣,筋道,好吃。”
1、蜜薯切小丁,蔥姜。
2、鍋內適量油燒熱,蔥姜,花椒,八角放入炒香。
3、蜜薯丁放入。
4、一碗開水,適量草原紅太陽紅油火鍋湯料,開鍋青紅椒放入,鹽,生抽,一點老抽調味。
5、蔥姜,香菜,幾個菠菜芯放入。關火。
6、冰箱裡冷藏的菠菜麵糰,揉光滑。
7、擀成薄片。
8、摺疊。
9、切二指寬。
10、散開。
11、煮鍋內適量水燒開,菠菜褲帶面放入煮兩滾兒。
12、撈出過涼水,放入容器內,盛入滷即成。
13、香辣筋道的菠菜褲帶面好誘人。
14、成品。
菠菜麵糰的和制方方法見主頁西紅柿菠菜熗鍋面。