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快手褲腰帶怎麼做|快手褲腰帶的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.69W
快手褲腰帶的做法 快手褲腰帶怎麼做

昨天一場秋雨下至半夜,冷入心扉,6點30爬起來,快手弄了一塊麵,元氣滿滿的番茄雞蛋燴褲腰帶,就是這個味!中!妥妥的踏實!

食材明細

主料
  • 高粉 (200g)
  • (150g)
  • 番茄 (2個)
  • 青菜 (適量)
  • 香蔥 (適量)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 豬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快手褲腰帶的做法步驟

  • 快手褲腰帶的做法 快手褲腰帶怎麼做 第2張

    1、材料:如下。

  • 快手褲腰帶的做法 快手褲腰帶怎麼做 第3張

    2、豬油一勺下鍋。

  • 快手褲腰帶的做法 快手褲腰帶怎麼做 第4張

    3、如圖:麵糰加暖水揉至光滑,揉成長條狀,切成小塊,泡入冷水中,大概泡5-10分鐘,豬油下鍋,番茄去皮切丁,放入鍋中翻炒至微爛,加入適量的鹽、白糖、醬油,加水煮開,泡冷水的面塊用手輕輕的拉長下鍋(如圖)煮至軟身,加入青菜(可加可不加),加入蛋漿攪拌一下,放入香蔥,中!

  • 快手褲腰帶的做法 快手褲腰帶怎麼做 第5張

    4、滿滿當當一大碗。

  • 快手褲腰帶的做法 快手褲腰帶怎麼做 第6張

    5、冷水泡麵保留了面的勁道,省去了發麵的時間。

  • 快手褲腰帶的做法 快手褲腰帶怎麼做 第7張

    6、中!來一碗!

小竅門

每個牌子的麵粉吸水率不同,自己拿捏好。