1、面加發酵粉發好,我是昨天晚上和的面,今天早上正好。
2、發好的面不加麵粉揉至光滑,擀成餅放入平底鍋中,平底鍋不加油。
3、蓋上鍋蓋,小火剪至兩面微黃,餅鼓起了,即可出鍋。
4、紅燒肉是我之前做好的,放入炒鍋熱一下即可。稍後會把紅燒肉的做法傳上來。
5、肉加香菜,辣椒剁成磨,夾在餅裡即可。
6、這是我們一家三口的量,再配上一碗雞蛋湯,一份營養又簡單的早餐就做好了。