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發表於:2024-01-13
食材明細主料芋頭(1~3只)輔料蠔油(1毫克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油芋頭的做法步驟1、將芋頭切成一塊塊2、把芋頭放入油鍋3、炒5分鐘4、將蠔油倒入油鍋5、炒2分鐘6、完成圖7、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料芋頭(4個)油麵筋(8個)輔料生抽(1大勺)老抽(半勺)糖(半勺)十三香(適量)鹽(適量)蔥(適量)八角(1個)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒芋頭油麵筋的做法步驟1、芋頭洗淨表面泥沙2、去...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料大頭菜(1個)輔料花椒(適量)紅辣椒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(一點)蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油大頭菜的做法步驟1、包菜洗淨用手撕成小朵。2、熱鍋涼油放...
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發表於:2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘好吃的蠔油毛芋頭,給你帶來味覺上的享受。好吃的蠔油毛芋頭,它的獨特口味會讓你念念不忘。毛芋頭的氣息遇上蠔油的香味...
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發表於:2024-01-03
“菜色瑩綠,鹹鮮適口,馬蘭頭有一股濃郁的香味兒,好吃😋。”食材明細主料馬蘭頭(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(一點)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油馬蘭...
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發表於:2024-01-11
“很香的一道菜”食材明細主料芋頭子(適量)輔料蔥花(適量)蒜泥(適量)黃酒(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油芋頭子的做法步驟1、準備芋頭子,七八分熟2、放點色拉油把芋頭子小...
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發表於:2024-01-27
“上次朋友來家裡,做了大半隻北京烤鴨,還剩小半隻,今天決定紅燒,搭配蠔油的鮮香,芋頭的酥軟,好吃到停不下。”食材明細主料鴨肉(300克)芋頭(一大塊)輔料蠔油(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料白乾(適量)冬菇(適量)輔料魔芋絲(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)配料蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油炒冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裡倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料芋頭(1個)輔料香蔥(適量)海蠣(250g)麵粉(200g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸芋頭絲的做法步驟1、芋頭洗淨擦成絲。2、加入麵粉,海蠣,香蔥,醬油,鹽巴。3、攪拌。4、開炸。5、成...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草頭:350蠔油:1勺輔料鹽:適量白糖:適量色拉油:適量豬油:1勺具體步驟1.將新鮮草頭放在清水裡清洗乾淨,去除老梗黃爛葉,摘取靠...
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發表於:2020-04-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味蠔油雞頭梗美味不僅營養對身體的調養也是絕佳的好。做一道美味蠔油雞頭梗給家人,給小孩子那是對孩子成長的呵護,給...
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發表於:2021-03-22
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蠔油毛芋頭有著很多超簡單的美味做法,你可以叫它蠔油芋頭或者如果你喜歡煮的爛糊糊的芋頭了,那麼你可以叫它蠔油芋泥。...
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發表於:2020-12-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜:1個輔料油:適量蠔油:適量水:適量花椒:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.大頭菜洗淨後撕成大片2.蒜...
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發表於:2024-02-05
“芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味,其實鬆軟濃郁的芋頭,與菇類一起製作的素食米糕,香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。”食材明細主料長糯米(2杯泡水(5-6小時備用))芋頭(400g...
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發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長糯米:2杯芋頭:200公克豬絞肉:150公克蔥花:40公克水:1又1/2杯紅蔥油:3大匙鹽:1小匙白胡椒粉:1/2小匙輔料具體步驟1.芋頭去皮...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料魔芋手卷(1盒)青椒(半個)紅椒(半個)香菇(兩個)角瓜(1個)蘿蔔(1塊)輔料大蔥(適量)生薑(適量)配料白胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油魔芋手卷的做...
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發表於:2024-02-05
“好久之前的菜譜......買了一隻大芋頭,蒸熟了想做紅豆芋頭湯,可是芋頭太大了好麼,必須想別的辦法消耗;冰箱裡還有做乳酪蛋糕剩的一點酸奶油,看了好多酸奶油的方子,不太喜歡,乾脆隨便搭配一下...
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發表於:2019-11-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭菜:適量香菇:適量輔料蔥:適量幹辣椒:適量蠔油:適量生抽:適量澱粉:適量花生油:適量具體步驟1.大頭菜(切5釐米左右要整顆...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料芋頭(適量)肉末(適量)油豆腐(適量)輔料蒜末(少許)香菜(少許)蔥段(少許)調料油(適量)黃豆醬(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭肉末油豆腐煲的做法步驟1、準備:芋頭,油豆腐,肉末,香菜...
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發表於:2023-12-29
“吃芋頭的季節。”食材明細主料豬排骨((豬頸)500克)輔料芋頭(500克)調料蒸魚豉油(3勺)紅薯澱粉(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豉油排骨蒸芋頭的做法步驟1、排骨洗淨加適量鹽,兩...
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發表於:2024-01-08
“可能是從小生活環境的影響,就喜歡吃些湯湯水水的,最好裡面的食材品種再多些,羹湯就是我愛做的,這次還加了些平菇,不吃菌菇的耿同學居然沒吃出來,吃了淺淺的一碗。”食材明細主料芋頭(半隻)平...
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發表於:2024-02-28
“今天這道雞翅是用電飯鍋製做而成,簡單方便省事,無油煙更健康,味道卻也不賴的一道菜哦!”食材明細主料雞翅(三個)芋頭(一個)輔料生薑(一塊)配料大喜大烤肉醬(半包)鹽(一茶勺)食用油(適量)其他(口味)燜(工...
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發表於:2024-01-31
“每年過年,老爸必做的三個菜,白斬雞,油燜冬筍雞,梅菜扣肉。我跑遍了市場也買不到冬筍,那就拿芋頭替代吧~”食材明細主料三黃雞(半個)芋頭(半個)大蒜(整個)杏花酒(2匙)料酒(3匙)生抽(3匙)老抽(1匙)輔料食...
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發表於:2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肥牛腩:1大塊芋頭:數只輔料蔥花:少許鹽:適量具體步驟1.牛肉上的肥油(記得檢查去掉油裡面的淋巴)和較肥的牛腩切出來,溫水洗...
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發表於:2020-07-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芋頭是我們經常食用的一種食材,它含有大量的澱粉,所以吃起來十分軟糯香甜。蠔油毛芋頭將毛芋頭去皮之後加入蠔油燉煮,做...