“昨天早晨沒吃完的油條餘下兩根,燴著吃應該很棒的!!”
1、材料,火腿,香菇,木耳,蝦仁,生菜,香菜,雞蛋。
2、油條兩根。
3、把油條切成丁。
4、火腿香菇木耳也分別切成絲。
5、油鍋炒香蒜片。
6、加入三絲入鍋炒香。
7、加水(最好用高湯)燒開。
8、加入油條丁,小火燴,淋兩個雞蛋。
9、加入鹽味精,醋,胡椒粉,勾芡,加入生菜,香菜。成功。