1、速凍餃子一盤(也可以自己包)
2、碗裡放入小香蔥沫,香菜沫,適量的蝦皮,適量的紫菜
3、調入適量的味極鮮生抽,香醋,白胡椒粉,紅油,雞精,香油,味精,和少許鹽
4、溫水放入速凍水餃(自己包的餃子就等水開了在放入)
5、水大開後淋入少許涼水,然後在蓋上鍋蓋,水再開在淋入涼水,如此四五次(因為是速凍的多淋入幾次,自己包的淋入三次涼水就可以)
6、煮好盛入碗中
7、然後澆入煮餃子的水就可以了,好吃,簡便,快捷.成品圖.