關於媽媽菜蒜香大排的家常做法的知識

“基本上所以媽媽都會做的大排，記得很小的時候我媽都給我做炸豬排，然後我就無肉天天要吃那個，後來我媽為了讓我多吃蔬菜就只偶爾給我做一次，那時候覺得這個菜實在是太好吃了太神奇了。都記...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料豆腐：一塊雞蛋：兩個黃瓜：一根木耳：若干輔料醬油：適量料酒：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.把買來的豆腐改刀，切塊切片都可以，然後...

“伴著行人匆匆的腳步，春運歸家的旅途，“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛，免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜，家家都不會缺少，那就是解膩的冷盤。“家常冷盤”～食材豐富...

食材明細主料蒜薹（適量）香乾（2塊）老乾媽（半勺）輔料香油（適量）米醋（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽蒜薹拌香乾的做法步驟1、蒜薹香乾洗淨。2、蒜薹切碎。3、香乾切碎...

“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）蔥（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成...

食材明細主料新鮮蒜（2500克）輔料清水（1400克）白糖（500克）蜂蜜（200克）白醋（500克）醬油（350克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖蒜的做法步驟1、買來的新鮮蒜，去皮去根，收拾好，洗乾淨，用清水浸泡兩天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料彩椒：半個荷蘭豆：200輔料蒜：5粒油：適量香油：少許鹽：適量具體步驟1.掐線洗淨2.彩椒切片3.蒜切片4.用一半蒜末爆鍋5.放入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白菜：四片土豆：一個蘿蔔：跟土豆差不多量輔料蝦皮：少量具體步驟1.白菜洗好切小塊2.土豆削皮，切小塊3.蘿蔔削皮切條4.把...

““世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中，媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響著我們。比如，對於南燕北漂的我們，面對美...

冒菜是四川一種比較著名的美食，從外觀上來看，冒菜，它的食物非常的新鮮，而且色澤鮮豔，讓人看起來就垂涎三尺。從味道上來說，冒菜的味道更是一絕，可以說在一定程度上比火鍋還要好吃。冒菜已經成...

“我結婚的時候在異地，家人當時過來吃不慣西北的麵食。婆婆做幾個菜後，我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜，其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來，還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽，請放...

“一直喜歡吃這個口味的魚，但每次做都油太多，覺得不好，偶爾試了一下這個做法，超極簡單，又不費鍋不費油，想什麼味就什麼味，所以現在每週都吃一回魚了。特別想推薦給大家。這是媽媽做的，特別好吃...

“親們，不好意思，我做過很多次這道菜了，但是沒有拍過照片，圖片是我從網上找來的，下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜，已經成了我家請客吃飯的必點菜，客人們反應好評率100%。我老公喜歡我...

“老乾媽豆豉辣醬是我最鍾愛的一款醬料，偶有偷懶不想做菜的時候，一小碟醬料拌飯或拌麵就是一餐，香辣過癮，食慾大開。夏天天氣炎熱，既不喜在廚房長時間停留，又需要一盤引人食慾的下飯好菜，兩者...

“家常小菜，經久不衰的美味，媽媽的味道，黑木耳不但營養豐富，涼拌熱炒都是百搭食材，別總盯著雞鴨魚肉啦，這道爽口開胃的家常小炒，拉進年夜飯的選單裡，家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜（2...

炒飯是我們很喜歡吃的一種美食哦，在全國各地，都有炒飯的加盟店，不管在哪個城市炒飯都受到了空前絕後的歡迎，隔壁媽媽家常炒飯就是專門製作炒飯的大品牌，那麼隔壁媽媽家常炒飯怎麼加盟?一起...

“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常粉絲燒白菜是一道非常好吃的家常菜，這道菜的食材很簡單，就是粉絲和白菜。粉絲湯很好喝的，白菜也是營養豐富的。雖然...

“蒜香油麥菜是一道美味的家常菜，主要材料為油麥菜。操作簡單，營養豐富，是素食者的最愛。”食材明細主料油麥菜（適量）輔料大蒜（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）蒜...

“方法簡單，美味營養，廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚（兩條）西紅柿（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：200輔料油：適量薑末：適量乾紅辣椒：2個蒜末：適量鹽：適量具體步驟1.莧菜清洗乾淨2.將杆和葉分離3.杆切寸段，姜蒜切末...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：350大蒜：150輔料鹽：適量油：適量蒜頭：適量具體步驟1.大蒜洗淨切段備用。2.白菜洗淨切成小段。3.蒜頭切碎。4.熱...

冒菜是以肉類，蔬菜，菌類，土豆，豆類等為食材，加上獨特的烹飪方式以醬料製作而成的一道起源於成都地區的特色小吃。冒菜製作簡單，出餐快速，味道鮮美，芳香四溢，令人口齒留香，食慾大增。冒菜在川蜀一...

“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋（兩個）大米（80ml）胡蘿蔔（半個）小黃瓜（一個）肉腸（三分之一根）輔料花生油（適量）鹽（適量）蔥（一小段）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做...

“小時候特別願意吃這道菜，媽媽炒的味道最好，自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（3各）細粉條（200克）韭菜（100克）輔料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡...