紅油酸湯羊肉水餃怎麼做|紅油酸湯羊肉水餃的做法

“餃子是我最愛最愛的，有肉有菜營養均衡！今來一款：紅油酸湯羊肉水餃，驅寒滋補兩不誤！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅油酸湯羊肉水餃的做法步驟

• 1、麵粉加水和成光滑的麵糰，醒至三十分鐘

• 2、菠蘿搗碎去水

• 3、羊肉和蔥切碎

• 4、蘿蔔和羊絨蔥一起剁碎，加五香粉，姜粉，蠔油，用熱油淋入，再加鹽調味拌勻即可

• 5、面醒好後搓條改刀同等大小擀皮

• 6、放入羊肉餡包餃子啦

• 7、依次包好備用

• 8、餃子入開水鍋中煮開三次就可以出鍋了

• 9、油潑辣子，醋，鹽，醬油蔥末調製底湯

• 10、餃子盛入撒入香菜即可

• 11、家常美味請您品鑑

• 12、成品圖

小竅門

冬季多食羊肉和蘿蔔有意健康哦！二者搭配堪稱完美！