上湯雞蛋娃娃菜怎麼做|上湯雞蛋娃娃菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上湯雞蛋娃娃菜的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、娃娃菜（已清洗）、豬骨濃湯寶。

• 2、將娃娃菜放在案板上切開。

• 3、將雞蛋打成蛋液。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

• 5、接著，加入3小碗半清水，合入切好的娃娃菜，擱入豬骨濃湯寶。

• 6、煮開、煮上3——4分鐘。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、調味翻勻即成。