“娃娃菜又名微型大白菜,味道甘甜,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。經常食用具有養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒的功效。👪注:產婦在月子裡吃娃娃菜,可以增加富含膳食纖維的食物,有潤腸通便的作用,有助於產後身體恢復。”
1、食材準備好。
2、菜籽油準備好。
3、把白菜洗乾淨切段,胡蘿蔔去皮洗乾淨切片,黑木耳泡發好洗乾淨備用。
4、開大火🔥,鍋內加入菜籽油。
5、七分熱時加入薑絲煸炒。
6、加入菜翻炒。
7、加入水翻炒。
8、蓋上鍋蓋燒到胡蘿蔔軟。
9、加入雞盹翻炒1分鐘,加入適量的鹽,翻炒幾下出鍋。
10、成品欣賞。
11、成品欣賞。
12、成品欣賞。