娃娃菜蒸牛肉怎麼做|娃娃菜蒸牛肉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

娃娃菜蒸牛肉的做法步驟

• 1、牛肉洗淨切薄片，加入玉米澱粉抓勻。

• 2、加入適量蠔油，生抽，老抽抓勻。

• 3、再加入花生油抓勻靜置二十分鐘左右。

• 4、娃娃菜洗淨改刀切小塊。

• 5、將娃娃菜擺入盤中。

• 6、醃製過的牛肉擺在菜上面。

• 7、鍋中水燒開放入牛肉。

• 8、大火蒸15分鐘左右。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。