1、娃娃菜清洗乾淨瀝乾水份,臘肉用水煮一遍,切片備用,大蒜去皮切塊備用。
2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒臘肉和大蒜。
3、快速倒入娃娃菜炒均勻。
4、加入少許生抽。
5、加入少許鹽,大火收汁。
6、盛盤,完成,今天的晚餐。
7、晚餐,素點,不錯。
8、成品圖。