紅棗綠豆粽怎麼做|紅棗綠豆粽的做法

“準備工作：糯米洗淨泡4個鐘，紅棗、綠豆、枸杞也洗淨泡好。

幹粽葉剪去粽葉頭和繩子洗淨煮軟，然後用清水浸泡後瀝乾水份。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅棗綠豆粽的做法步驟

• 1、原料圖。

• 2、所有材料瀝水備用，紅棗用剪刀煎成碎。

• 3、把紅棗、綠豆、枸杞、黑芝麻、白糖加入放糯米的盆裡。

• 4、攪拌均勻。

• 5、取兩片粽葉，光滑面向上。

• 6、捲成漏斗狀。

• 7、放入拌好的糯米，用勺子壓緊。

• 8、把上面的粽葉折過來。

• 9、包緊。

• 10、捆上繩子，五花大綁粽子就包好了。

• 11、放入高壓鍋，加水沒過粽子，上汽後中火煮30分鐘。

• 12、氣閥下去後，醜醜的粽子就出鍋了。