準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時一道美味可口又健康的紅棗綠豆粽子讓人心情倍感愉悅和享受,軟糯甜蜜的口感讓人回味無窮。綠豆和紅豆的搭配,糯米的香甜可口,形成獨一無二的口感享受。搭配一杯熱熱的豆漿或者新鮮果汁食用風味更佳。製作工藝簡單易學,你心動了嗎?
主料
糯米 :
1000 輔料
紅棗 :
100 綠豆 :
200 紅豆 :
200白糖 :
50 具體步驟
糯米泡四小時,紅豆綠豆泡一晚上,紅棗泡20分鐘,把泡好的糯米,紅豆,綠豆和勻
用粽葉把糯米裹好,裹得時候加入紅棗,最後用棉線套好
放鍋裡煮一個半小時,水淹過粽子一指深,用東西把粽子壓著,以免粽子浮上來,煮不好
烹飪技巧