1、將事先浸泡好的綠豆清洗乾淨,放入鍋中煮。
2、將地瓜清洗乾淨,去皮,切成小塊,裝入盤中待用。
3、紅棗和枸杞裝入盤中待用。
4、將綠豆煮至開花時。
5、倒入清洗乾淨的大米和玉米碴子繼續煮。
6、再倒入切好的地瓜粒繼續煮。
7、將清洗乾淨的紅棗放入鍋中煮。
8、煮至大米和地瓜粒快要熟時,放入枸杞。
9、煮開,關火,再悶一會兒就可以食用了。