關於固態的知識

火鍋是現在很受歡迎的一種美食，它最早在北方盛行，現在出名的四川成都火鍋等，都是深受大家追捧的，很多人去這些地方旅遊，作為地方特產，人們往往會捎帶上幾包火鍋底料回來，或者一些吃慣了火鍋的...

一般我們出去玩或是出去旅遊，總想買些紀念品或是地方特色的小吃回來跟家人朋友一起分享，例如我們從重慶或是西安回來，想帶當地的火鍋底料給家人朋友，要是坐飛機的話，安檢能不能通過呢?這個...

沒有好壞之分，各有優勢劣勢。固態純糧酒發酵就是是釀酒的原料呈現出固態的狀態。主料是糧食，輔料是稻糠、穀糠、粉碎的玉米芯等等。而液態純糧酒發酵就是讓釀酒的原料呈現出液態，用水淹住...

我國是一個酒文化大國，自古代起，酒在人們生活中就扮演著很重要的角色。隨著生活水平的提高和經濟的發展，酒更是成為了家庭生活中，佳節盛世時，調節氛圍，送人的必要禮品。而近些年來固態發酵醬...

它是用糧谷為原料採用固態或半固態形態，經過糖化，發酵，蒸餾不新增食用酒精及非白酒發酵產生的物質而形成的白酒。純正的固態法白酒香氣純正，有濃濃的糧食香味，陳酒有濃濃的糟香味，口感醇厚，但...

現在無論男女老少都喜歡去旅遊，到外面的世界走走，感受一下各個地方的風土人情，嚐嚐各種不一樣的美食；這樣的生活，才是不枉此生啊！說道美食，就屬重慶麻辣火鍋最特別了，深受無辣不歡的人們喜愛，去...

“北方的冬季，天寒地凍，在這寒冷的空氣的，也能孕育出許多美食。在小時候，冰箱還沒有普及，臘月裡媽媽就是用這種原始的方法來做凍豆腐，然後過油炸一下，能儲存到來年春天。”食材明細主料滷水豆...

“最近受馬教母的影響，迷上了固元膏，正好家裡有現成的阿膠，就拿來做做，練練手了。做好後拿給朋友吃，她們問我討要方子，我就想幹脆寫下來，大家一起分享吧。做的時候沒有拍圖片，因為只是自己做著...

“作為女人，我們都知道，常吃阿膠不僅對身體好，還能養出健康好膚色，但是阿膠吃起來，一個是價格偏高，一個是口味獨特，很少有人直接吃純正的阿膠，很多地方賣的都是阿膠固元膏，經過熬製的阿膠膏不僅...

“固元膏補氣養血，適合所有人士，尤其是愛美的女士，身體比較虛弱的人群，給孩子吃時，只要減少黃酒的用量即可。秋冬季節是最好的進補時節，在這寒冷的冬季，給家人一份更多的健康和關愛。(*^__^*)...

“媽媽脾胃不和，屬於虛不受補的型別，要是吃了大補的固元膏會吃不消的，於是大夫特意給我寫了適合我媽媽體質的固元膏配方，就有了我今天做的特製的固元膏~希望我們的媽媽們都永遠健康快樂！”...

“又到了滋補的季節，“阿膠”可少不了。多種方法，但是我個人認為熬膏最好^_^。qq的口感，漂亮的顏色，滿滿的食慾啊！”食材明細主料阿膠（500g）輔料熟芝麻（500g）核桃（500g）大棗（500g（無核））冰糖（0-400（糖尿...

“秋季宜進補，紅棗、核桃、黑芝麻和枸杞四大原料組成的固元膏很適合秋冬吃呢。這固元膏甜而不膩，口感偏軟，又香又好吃，清晨或下午來上兩片，既解饞又補充能量呀！”食材明細主料熟核桃仁（250g）熟...

“漢族特色糕類藥膳。阿膠味甘、性平，歸三經，阿膠膏有補氣養血，滋陰潤肺。美容養顏、改善睡眠。調經安胎、消除女性各種週期不適等症狀，阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營養全，方便攜帶...

“這是男女同用的養腎粥，雖然明天製作有些麻煩，不過為了愛惜自己的身體還是每天早上堅持吃一碗，大概要3周以後就會有效果啦。我為了節省煲粥的時間明天中午將各種材料提前泡上，晚上煲，開鍋1...

“辣味在烹調中有增香、解膩、壓異味，增進食慾的作用，適度的辣椒可增加食慾，促進消化；不少辣味料還有祛風禦寒的作用，”食材明細主料翅中（1000g）輔料大蒜（50g）朝天椒（50g）配料燒烤醃料（60g）鹽（6g）味精...

“阿膠發源于山東東阿，商朝就有應用，最早記載於漢朝《神農本草經》，距今2500多年曆史，神農氏、張仲景、李時珍醫學大家均認為是滋補佳品。曹植曾為東阿王，常食阿膠感念而作《飛龍篇》：“授我...

“每年這個時候都會熬點固元膏補補，自己和家人都會吃點。每日一片，健健康康！我製作的這個不同於以往的膏狀，固元糕在組方的基礎上加入了核桃和桂圓。用更多的阿膠，使之成為塊狀，每塊都獨立包...

“這一次，嘗試用固元膏配滋補肝腎的枸杞粥來吃，也算是對得起這次試吃報告了吧。”食材明細主料枸杞子（20克）粳米（50G）輔料水（適量）配料白糖（20G）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）固元膏粥的做法...

隨著時代的進步社會的發展，人們對養生保健越來越重視。所以蜂蜜現在已經成為了大家日常保健的一種重要食品。人們經常沖泡一些蜂蜜水或者和檸檬搭配起來泡水喝。但是蜂蜜的種類有很多，加...

固元膏這個名詞或許對有些人來說有點陌生。這其實是一種由紅棗、阿膠原料做成的滋補品，對於美容養顏有很好的效果，是許多女性的心頭好。市面上有許多品牌的固元膏出售，但是也有些人覺得自...

食材明細主料麵粉（適量）固元膏粉（適量）輔料酵母（適量）配料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）固元饅頭的做法步驟1、將所有原料混合在一起，拌勻。2、加入適量的清水揉成...

可以。雙皮奶不凝固的原因有以下幾種，蛋白沒有攪拌均勻或者與牛奶混合不均勻，蒸汽時間不夠，有時10分鐘，有時需要大約20分鐘要從冒氣開始的算時間，根據碗的大小蒸10-15分鐘即可，雙皮奶做得好...

生態茶並不是代表一種特定的茶葉，而是指運用生態學、生態經濟學的原理和科學並且系統的方法，使得農業生產與農村經濟發展等融為一體的綜合農業體系，是比較傳統的農業和現代的科學技術之間...

食材明細主料阿膠（250克）核桃（250克）紅棗片（250克）黑芝麻（300克）枸杞（125克）輔料黃酒（250ml）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制固元膏的做法步驟1、熬製到濃稠後就關火2、快速倒入核桃、紅棗片...