1、白菜只要葉摘好洗乾淨,切碎備用。
2、把青菜葉子,麵粉,鹽,雞蛋,水攪拌均勻,水的用量大家自己看著加。
3、鍋燒熱少許油,鍋底有油就可以了。倒入一勺,小火煎。
4、煎兩面金黃起鍋。
5、切塊,青菜味很清淡。口感清淡不油膩。
喜歡軟一點的,可以調稀點。寶寶吃也是很不錯的。