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湯羹
蛋餅菜葉湯怎麼做|蛋餅菜葉湯的做法
欄目:
湯羹
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“
清淡美味
”
食材明細
主料
雞蛋
(1個)
輔料
生菜葉
(20g)
調料
鹽
(適量)
豬油
(1勺)
原味
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蛋餅菜葉湯的做法步驟
1、鍋熱以後,放入豬油熱化。
2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪拌成蛋液。
3、雞蛋液倒入鍋中定型。
4、加入水和薑片煮開。
5、水開以後,加入生菜葉攪拌均勻。
6、加入鹽調味即可出鍋。
Tags:
菜葉
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