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圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋怎麼做|圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋的做法

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圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋的做法 圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋怎麼做

收到了東菱家的三明治早餐機,是新款呦、雙區域操作,可同時進行,省時省力,一份營養早餐很快就上桌了。

食材明細

麵糊材料
  • 中筋麵粉 (90克)
  • 白鯊粘米粉 (40克)
  • (160克)
輔料
  • 圓白菜 (200克)
  • 胡蘿蔔 (20克)
  • 培根 (50克)
  • (10克)
調料
  • (1/4小匙)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 其他 口味
  • 技巧 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋的做法步驟

  • 圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋的做法 圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋怎麼做 第2張

    1、材料備齊。

  • 圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋的做法 圓白菜培根煎餅配黑胡椒煎蛋怎麼做 第3張

    2、圓白菜切絲,胡蘿蔔切絲,培根切碎。

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    3、麵糊材料混合均勻。

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    4、加入其他所有材料拌勻。

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    5、東菱三明治早餐機平底鍋中加入適量油。

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    6、倒入一半的麵糊,中火煎到兩面金黃色即可。這一份可以做兩張餅。

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    7、三明治烤盤內刷少許油。

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    8、打入兩個雞蛋,撒適量黑胡椒和鹽。

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    9、蓋上蓋子,煎約3分鐘就可以,要是想蛋黃熟透,大概要5分鐘左右。

小竅門

沒有粘米粉可以都用中筋麵粉,或者用澱粉替換。