火腿腸圓白菜炒麵怎麼做|火腿腸圓白菜炒麵的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸圓白菜炒麵的做法步驟

• 1、材料：麵條、圓白菜（已清洗）、火腿腸（已剝去包裝）

• 2、將已清洗的圓白菜放在案板上切成絲，待用。

• 3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成絲，待用。

• 4、將麵條下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。

• 5、用涼水過涼，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒翻炒至斷生。

• 7、接著，合入過涼好的麵條和切好的火腿腸翻炒翻炒。

• 8、然後，加適量的生抽。

• 9、加適量的蠔油。

• 10、加適量的鹽。

• 11、調味炒勻，即成。