![好吃的千張雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "好吃的千張雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
厚千張 ：
適量 雞蛋 ：
適量 輔料
青椒 ：
適量鹽 ：
少許雞精 ：
少量糖 ：
適量蔥 ：
少許 姜 ：
適量 具體步驟
1. 厚千張和青椒切成0.5cm的細條；
2. 雞蛋加少許清水打勻（加清水可以使顏色更好看，口感更好）燒熟，備用；
3. 倒油，放蔥姜青椒絲至香，放入切好的千張絲翻炒；
4. 放入炒好的雞蛋，翻炒均勻；加入鹽，雞精，少許糖，翻炒均勻，即成。
烹飪技巧
製作非常簡單，味道很鮮嫩，可口，適合大眾口味，如果喜歡吃辣的可以加青紅辣椒絲。我男朋友很喜歡吃這道小菜呵呵，大家分享一下。
千里飄香谷
