“昨天和朋友出去吃飯打包回來的幹炸魷魚,魷魚外皮軟了,吃起來也沒剛出鍋的好吃了,於是就用來炒飯了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
幹炸魷魚炒飯的做法步驟
1、幹炸魷魚切成小段
2、幹炸魷魚切成小段
3、洋蔥切小粒
4、剩米飯一碗
5、剩米飯一碗
6、熱油鍋,放入魷魚段翻炒
7、再放入適量十三香炒勻
8、放入剩米飯
9、用鏟子鏟散,炒勻
10、放入洋蔥碎翻炒
11、再放入適量鹽炒勻
12、最後放入雞精炒勻即可
小竅門
米飯最好是隔夜飯,這樣炒出來的飯比較好吃