“今天起了個大早,再一次做了個愛心早餐,因為某條肥魚要值夜班。希望他能夠吃到幸福的味道!”
1、第一步:將材料切丁,雞蛋加鹽打散
2、第二步:鍋內倒少許油,熱鍋先倒入西紅柿,炒出湯汁;
3、第三步:倒入香菇一起翻炒
4、第四步:加入雞蛋,注意不要等雞蛋全部凝結,這樣炒出的雞蛋一塊塊的,我喜歡用雞蛋包裹米飯的感覺,味道更好;
5、第五步:倒入米飯,加鹽、生抽、撒點黑胡椒,還有我的小祕方(韓國辣醬)
6、第六步:最後倒入香蔥翻炒,把米飯炒開,粒粒分明即可;
7、成品