炒飯的做法 媽媽的好味道—炒飯 炒飯怎麼做

“讓我魂牽夢繞的炒飯，從小就是最愛的晚餐，沒有之一，最普通但最有愛。致敬媽媽版蛋炒飯！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

炒飯的做法步驟

• 1、聖剩米飯拌碎，鬆散些。

• 2、胡蘿蔔，火腿腸等切丁備用。

• 3、油熱下雞蛋，翻炒幾下，讓油浸透雞蛋出香味。

• 4、下米飯，胡蘿蔔，火腿，大火翻炒。

• 5、下番茄繼續翻炒，顏色好看嘞😍

• 6、接下來生菜入鍋。

• 7、最後入蒜和蔥，再加入適量鹽和胡椒粉。小貼士：翻炒均勻之後蓋鍋蓋燜兩三分鐘，使各種食材的味道相互融合。

• 8、搞定。