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發表於:2024-02-10
“昨天晚上下班我就把這排骨準備好了。買的時候我已經和老闆說好了給我切大塊點。可是還是砍的很小。我做好了只能挑些長一點的來拍照了。昨天晚上忍不住就烤來吃了。這段時間老是大肉...
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發表於:2024-01-28
“以前製作烤排骨要入味都提前醃製,醃製的時間要4小時,最好還是提前一晚醃製,前幾天想吃烤排骨,新鮮排骨要烤得香噴噴,只要想著奇香四溢外酥內嫩的、紅亮亮的烤排骨,饞蟲勾起立刻動腦動手,改...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料排骨(500g)輔料芹菜(2塊)洋蔥(1個)生薑(拇指大1塊)花椒(一小把)泰椒(8個)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香烤排骨的做法步驟1、把排骨洗淨,加入所有輔料抓勻醃製一小時2、天...
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發表於:2024-02-26
“美式做法。醬汁濃香帶著果味,排骨鬆軟可口。”食材明細主料豬排骨(一公斤)輔料蒜末(3湯匙(醃肉料))黑胡椒粉(2茶匙(醃肉料))鹽(1茶匙(醃肉料))配料無鹽黃油(2大匙)番茄醬(5大匙)蒜蓉辣椒醬(2大匙)蜂蜜(6大...
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發表於:2024-01-02
“排骨外酥裡嫩,油脂分離~口感非常美味~”食材明細主料精肋排(500g)配料蒜(適量)姜(適量)香蔥(適量)紫菜(適量)醃料生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)五香粉(適量)蘸料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適...
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發表於:2023-12-27
“豬排骨具有豐富的營養成分,豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪、尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康,還具有滋陰潤燥、益精補血的功效。此款排骨顏色紅潤,口感香糯不柴、湯鮮味...
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發表於:2024-01-11
“烤豬排口感鬆脆,吃起來沒有油膩感,不用起油鍋比炸豬排更多一份安全和健康,而且操作起來也很方便,零失敗哦”食材明細主料麵粉(100g)鹽(1小勺)胡椒粉(少量)雞蛋(1個)豬排(3塊)麵包糠(100g)輔料生薑(1塊...
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發表於:2023-12-26
“昨晚老婆說要燉個湯給小寶喝,我本想燉鴿子湯她又說鴿子沒肉,我就知道其實是她自己想喝湯了🤓”食材明細主料排骨(兩根)輔料玉米(1顆)胡蘿蔔(1顆)山藥(半根)板栗(適量)枸杞(適量)調料料酒(1匙)鹽(適量)...
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發表於:2024-01-04
“這道菜採用了仔排和土豆的完美結合。好多人都在抱怨做幹鍋太浪費油。我這個排骨事先用烤箱烤熟的。一點也不費油的哦孩子特別喜歡吃。方法也特別簡單,大家一起來作作吧”食材明細主料...
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發表於:2024-01-11
“最近幾天降溫,外面越來越冷,回到家就想做點熱乎乎的飯菜,我家小仔無肉不歡,陰雨天傍晚,買了排骨,回家燉出來,熱乎乎的端上桌,寒冷的天氣裡,熱菜熱飯就是最愛了吧。這次的燉排骨,做法比較簡單,用...
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發表於:2024-01-08
“烤排骨是一道鮮香美味的家常菜餚,主要材料為豬肋排。”食材明細主料豬肋排(1500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)孜然面(適量)孜...
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發表於:2020-02-20
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將排骨切大塊。2.加上烤肉醬,蒜茸,料酒,鹽,蜂蜜攪拌均勻,醃製半小時。醃製的時間其實一天最好,哈哈。3.將排...
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發表於:2024-02-23
“買回來的排骨分開用來煲湯和用來烤著吃了,沒想直接用調味料烤出來的排骨也這麼好吃的”食材明細主料排骨(800G)輔料極美滋調味料(30G)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然風味烤排骨的...
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發表於:2024-01-27
“這色,應該有味吧!”食材明細主料排骨(4000g)輔料鹽(0.5g)燒烤辣椒麵(100g)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排骨和烤雞的做法步驟1、將排骨,雞改刀,醃製,上炭火烤。2、炭火先猛,後勻烤,翻轉3、...
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發表於:2024-01-08
“這一道風味烤小排裡面我加了一點麵包糠。在配洋蔥的清香味道肯定和你們平時吃的不一樣。”食材明細主料豬小排(一斤)洋蔥(一個)麵包糠(適量)輔料料酒(一匙)燒烤醬(一代)燒烤粉(一匙)鹹香(口味)烤(工...
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發表於:2024-02-23
“之所以叫‘蜜’,是因為加了亨氏番茄醬的酸甜,加上甜甜果醬,烤好的排骨酸甜如蜜!口感很好。”食材明細主料排骨(適量)輔料番茄醬(適量)杏子果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜烤排骨...
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發表於:2024-02-28
“這是我在視訊上學的一款菜品,簡單又好吃,大家可以來試試。”食材明細主料排骨兩斤(適量)輔料土豆(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-01-13
“山楂汁燉排骨是山楂做法大全的常見菜,但怎麼做最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來做這道山楂汁燉排骨的圖解吧。一款好吃的排骨,做法比較特別,燒好的肉不油不膩,裹上山楂肉汁的也特別的可口...
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發表於:2024-02-29
“非常好吃的排骨。”食材明細主料豬排骨(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)花椒(適量)香葉(適量)蒜(適量)配料糖(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味燒...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料凍西排(3條)醃料食鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味烤蒜香骨的做法步驟1、將西排洗淨,角條在中間斬開,分成6...
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發表於:2024-02-10
“家裡2個孩子最近特愛吃肉,時不是吵著要吃肉,某天問他們晚上想吃啥,異口同聲說吃排骨,於是去超市買了點排骨回來,一次全部給他們搞定。”食材明細主料排骨(2斤)輔料姜(少許)油(少許)大蔥(1根)幹香...
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發表於:2024-02-27
“食材;排骨1斤,薑片3片,鹽,麵條,調味鮮,雞精,蔥末,方法:1、將排骨冼淨放時電壓鍋裡高壓15分鐘,2、麵條放進開水裡煮熟,撈出瀝水待用。3、取適量的排骨及原湯,加鹽放進鍋裡煮開,4、再放進煮好的面...
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發表於:2024-01-04
“烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食,製作原料主要有排骨,鹽,韓式辣醬等等,口感香甜,細嫩酥軟,蜜汁可口。”食材明細主料排骨(800g)輔料生薑(20g)蔥(20g)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(1g)蠔油(5g)生抽...
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發表於:2024-01-05
“這是一道網紅菜是用土豆用土成段,外面裹一層肉,然後炸,形狀啊,像排骨味道呢,非常的鮮美孩子特別愛吃大家一起來學一下這個新鮮的做法吧。”食材明細主料土豆(一個)牛裡脊肉(3兩)雞蛋(一個)輔料...
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發表於:2019-12-09
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:500輔料具體步驟1.蔥,姜,蒜,全部切片切段2.排骨洗淨,擦乾水分,放入碗中3.家裡有的調料我都放了一些。生抽,料酒,鹽,...