炒飯的做法 私家特色炒飯 炒飯怎麼做

“此款炒飯簡單易做，口味集聚了中式、西式菜餚的精華，很獨特！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒飯的做法步驟

• 1、將洋蔥、西紅柿、黃瓜、培根切成丁。

• 2、鍋中放底油，燒熱。

• 3、將洋蔥丁放入，炒軟。

• 4、將培根丁放入，炒至變色。

• 5、將西紅柿丁放入，炒出其湯汁。

• 6、最後放入黃瓜丁，翻炒幾下。

• 7、加入耗油，翻炒均勻。

• 8、加入蒸好的米飯，翻炒，加少許鹽調味，即可。

小竅門

1、可加些番茄醬，口味更佳。
2、一般來說一箇中等的洋蔥就可以了，不必用太大個的。
3、如果沒有培根，就用廣式香腸，口味也很好。