新疆抓飯的做法 改良版新疆抓飯 新疆抓飯怎麼做

“一直都答應說要做做這個懶人版的改良版新疆抓飯，今天就兌現吧，上第一張圖片，需要的材料是：胡蘿蔔，洋蔥，雞翅中段。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

新疆抓飯的做法步驟

• 1、先來張合影，因為中午只有兒子和我兩個人吃飯，所以用的量比較小，我只用了四個雞翅中段。

• 2、先把雞翅用鹽和醬油醃製一下下。

• 3、這是切好的胡蘿蔔條，不用太細，免得煮好時找不到了呢。

• 4、切好洋蔥半個。

• 5、鍋裡放一些油，因為胡蘿蔔比較吸油，所以放的多了些。

• 6、先放雞翅，將雞翅炒到微微有些變色。

• 7、放洋蔥繼續煸炒。

• 8、最後放胡蘿蔔翻炒至胡蘿蔔變軟些後就好。

• 9、最後加一些開水，小火煮一小會。

• 10、將炒好的雞翅，胡蘿蔔，洋蔥放到電飯煲裡。

• 11、加上洗好的米，放在最上面就好。燜十五分鐘就可以了。

• 12、給兒子又燙了一小點青菜，這樣等電飯煲到時間了就可以把飯和菜均勻地拌在一起就可以了。

小竅門

這是款懶人版的飯菜，經常不想做飯的時候就可以做這個偷懶。一試就成功。