五彩蔬炒飯怎麼做|五彩蔬炒飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五彩蔬炒飯的做法步驟

• 1、1、將食材準備好，胡蘿蔔去皮

• 2、2、彩椒、胡蘿蔔、黃瓜、雞腿菇、蟹味菇洗乾淨後切小粒，香蔥切成末

• 3、3、熱鍋涼油，放入切好的彩椒、胡蘿蔔、黃瓜、雞腿菇、蟹味菇炒至五分熟

• 4、4、加入米飯炒散後，加入胡椒粉、生抽、鹽翻炒均勻

• 5、5、炒好飯後將米飯扒開，將香蔥放入，然後用米飯把香蔥掩沒

• 6、6、燜一分鐘後，將飯和蔥炒勻即可裝盤