“由五種材料烹飪而成,色彩鮮豔,營養價值高,是一道很好的下飯菜。”
1、將五種材料切成丁。
2、先將胡蘿蔔和玉米過水煮一遍,後加白蘿蔔,這樣容易熟。
3、取鍋下油,下萵筍翻炒。
4、將煮好的玉米,胡蘿蔔,白蘿蔔,入鍋一起翻炒(此時加入調味料,鹽,生抽,耗油)
5、最後下火腿翻炒。
6、出鍋裝盤。
7、成品