臘肉胡蘿蔔餅怎麼做|臘肉胡蘿蔔餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉胡蘿蔔餅的做法步驟

• 1、把準備好的臘肉香腸、胡蘿蔔、蔥切成小丁備用。

• 2、加入麵粉，打入一個雞蛋，放入少許鹽。

• 3、加入適量水攪拌均勻，最好稀一點兒。

• 4、平底鍋放入少許油，油熱後倒入麵粉糊，煎定型後再翻面，注意保持餅的完整。

• 5、倒出後可以裹入自己喜歡的菜葉，我放的生菜葉。

• 6、寶貝覺得味道淡了點，可以擠上番茄醬，成功。

小竅門

1.麵糊稀一點兒，2.因為是臘肉，本來味道鹹，所以鹽少放點兒。