紅燒鴨腿拌飯怎麼做|紅燒鴨腿拌飯的做法

“在我們忙碌又平凡的生活中對吃飯這件事真的沒有看得那麼重。為了他的營養肉菜是必不可少的。這道紅燒鴨腿真的是又簡單又方便又讓人滿足呢！一次多煮一點做兩頓吃也不錯！他每次都會吃的很開心很滿足！自然我也會很開心！每天都是柴米油鹽的我。看到他吃的開心對我也是一種慰籍！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒鴨腿拌飯的做法步驟

• 1、材料備好。鴨腿剔除多餘脂肪

• 2、材料備好。鴨腿剔除多餘脂肪

• 3、沸騰兩分鐘後撈出鴨腿

• 4、淨鍋放一點點油煎鴨腿

• 5、一面金黃後翻面再煎

• 6、把鴨腿撥一邊用餘油煸香輔料

• 7、再放入調料生抽老抽糖料酒蠔油炒勻後放沒過食材的水

• 8、大火煮開後撇清浮末。小火燉煮30分鐘

• 9、用筷子戳下很輕易可以戳透就好了。大火收汁

• 10、取一個鴨腿斬件再拌上一碗米飯！淋上紅燒汁！美味就是這麼簡單！