牛肉炒空心菜真的特別的美味哦,而且這個牛肉炒空心菜的做法還超級的簡單,牛肉可以說是一種很高階的肉了,因為牛肉一般都是很貴的,然後我們如果在外面吃牛肉的話,那是又貴又少的啊,所以我們最好選擇在家裡面自己做出來吃,所以就做這個牛肉炒空心菜吧
主料
空心菜 :400輔料
油鹽 :適量具體步驟
空心菜擇好洗淨牛肉切薄片,用油和沙茶醬醃製20分鐘左右
蒜去皮
鍋內燒熱油,爆香蒜瓣
倒入空心菜,旺火翻炒
至菜變軟,調入適量的鹽菜熟,即可裝盤
另起油鍋,熱鍋涼油
將空心菜湯倒入牛肉內,煮開
將牛肉連湯一起淋到空心菜上,開吃