1、雞蛋,牛奶混合。
2、攪拌後過濾一遍。
3、水果切片。
4、把水果片放入蛋液裡。
5、涼水放入蒸鍋。
6、雞蛋碗上蓋一個盤子或保鮮膜。大火上汽後小火5分鐘,關火後燜1分鐘即可。
7、出鍋了。
8、成品圖。