關於雞蛋油條怎麼做的知識

“油條：中國人最最熟悉的早點之一；儘管有很多專家一致認為它是不健康食品，卻仍然不能阻止它在中國的廣泛市場；因為它不僅價廉物美，更是一種流行了幾百年地飲食習慣，根深地固難以改變；只要合理...

“加了雞蛋，做好的油條表皮酥脆，內裡暄軟。”食材明細主料麵粉（約300克）酵母（3g）小蘇打（1/4小匙）雞蛋（1個）植物油（約15ml）輔料水（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋油條的做法步驟1、麵粉中...

“油條是我國傳統的中式麵食早點之一，以其酥香的口感倍受人們的喜愛而久盛不衰。自做美食以來油條我向來使用自配方（此次配方中加入了2顆雞蛋)，通過不斷地變動更新配方原料比例，使其完善以...

食材明細主料麵條（適量）油菜（一些）雞蛋（1個）輔料蔥花（一點）生抽（一點）鹽（一些）水（一些）油（一點）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋油菜熱湯麵條的做法步驟1、鍋中熱油放入蔥花爆香。2、加入一點生...

“剩油條也有春天，此菜是特意給我娘做的，我娘牙齒不好，剩油條有點發硬，把油條蒸出來肯定是沒有酥脆感了，但是，和雞蛋一起蒸味道大不同，油條軟軟的，雞蛋嫩嫩的，加了香菇和蝦皮，飄香營養兩不誤。”...

“在家制作無鋁雞蛋油條其實並不難（自制油條配方)，晚上提前將油條面和好覆膜後放入冰箱冷藏室，第二醒來便將油條面取出放置室溫溫度，即可製作油條坯、炸制油條。自制油條幹淨衛生、現做現...

食材明細主料雞蛋（2個）小油條（3個）麵粉（100g）水（適量）輔料甜麵醬（適量）苦菊（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷油條的做法步驟1、自制小油條。2、雞蛋。3、麵粉。4、雞蛋，麵粉，加適量水...

“外觀：色澤金黃；口感：外酥裡嫩；營養：綠色健康；”食材明細主料麵粉（500g）無鋁膨鬆劑（10g）水（300g）油（適量）輔料食鹽（適量）糖（適量）雞蛋（1個）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）脆皮油條的做法步驟1、將稱量...

“酸辣，麻，好喝😋茴香小油條筋軟，茴香味濃郁。”食材明細主料柴雞蛋（2個）西紅柿（半個）茴香小油條（三根）娃娃菜芯（適量）香菜（適量）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適就）玉米油（適量）姜（適量）水...

食材明細主料韭菜（150g）麵粉（100g）輔料雞蛋（100g）鹹鮮（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅卷油條的做法步驟1、新鮮韭菜一小把，清理洗淨，2、打入2個雞蛋3、加入麵粉4、加水，加鹽，五香粉調味，...

“早餐吃剩的油條，放到中午就硬了咬不動，用它和絲瓜燉湯，清淡的絲瓜湯不僅稀釋了油膩，也增加了香味，是一道快手湯。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（2個）油殺（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香草（口味）煮...

食材明細主料小油條（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料甜麵醬（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油條雞蛋卷餅的做法步驟1、麵粉放少許鹽、油，加水攪成粘稠的麵糊。2、...

食材明細主料剩飯（1碗）油條（半根）雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋油條炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、油條。3、雞蛋、香蔥。4、將油條用剪刀...

“用菠菜汁做了油條，剩下的炒雞蛋了又香又好吃。”食材明細主料菠菜汁油條（3個）輔料雞蛋（2個）蔥（少許）鹽（少許）尖椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜汁油條炒雞蛋的做法步驟1、備好食...

“粵菜選材多種多樣，什麼都可以入菜，做的多的是海鮮、河鮮、山珍。但是也有很多適合家常吃的小炒，其中這款蠔油滑雞條就是其中一款，分享給朋友們，供朋友們參考，希望大家支援和喜歡！蠔油滑雞條...

食材明細主料雞蛋（適量）芥菜（適量）油條（適量）剩米飯（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜雞蛋油條炒飯的做法步驟1、雞蛋、芥菜、油條、剩米飯。2、芥...

“小時候,俺媽子經常做油條蒸水蛋，大家都非常喜歡，功夫也不多，好下飯，將蒸蛋放在飯碗裡，就著飯，唏哩呼嚕地，一碗飯就全給幹了，現在想起來，回味無窮，特別想念俺媽子呢。今天剛好做了油條，再做起了...

油條的製作比較麻煩，但是中國人比較喜歡早餐吃油條，因此大家一般都是選擇出去買，你經常會看到很多早餐店門口排著長長的隊伍，但是外面的店鋪往往為了節約成本，只使用普通麵粉，但是在裡面加入...

食材明細主料雞蛋（適量）油菜（適量）油條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜炒油條的做法步驟1、準備材料.2、油條切成小段.3、油菜摘洗乾淨切成小段,雞蛋打入...

“其實一直都想做手擀麵的，怕沒人吃，就這麼擱置下來。沒想到，裝置黨弄回一自動麵條機，要自己做麵條吃。那就試試這麵條機做麵條吧。省事倒是省事，把麵粉和液體倒進機器，也不用太多操作，麵條就...

食材明細主料速凍油條（適量）輔料雞蛋（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油條蒸蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋加適量溫水跟鹽。3、打成雞蛋液，過濾一下去除蛋...

“用料：雞蛋，油料，調料：食用油，香蔥，五香粉，方法：1、雞蛋打入碗中加入五香粉攪散，2、鍋裡抹油，倒進蛋液小火煎成蛋皮。3、煎好的蛋皮擺盤，放上油條，捲成卷，如圖。4、切段裝盤即成。”食材明細主料雞...

食材明細主料剩油條（2根）掛麵（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麵湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎...

“油炸食品不易多吃，所以已經很久沒吃油條了，每當看到街邊炸油條的攤點，就忍不住想買來吃，可是外邊賣的衛生狀況不盡如人意，所以還是自己做著吃放心。這次做的油條配方上有所改變，炸好的油條...

“翻冰箱時看到了上次炸的油條還剩一點，正好家裡有絲瓜，於是就臨時自由發揮做了一個湯，味道清淡還蠻好喝的，嘻嘻。”食材明細主料絲瓜（一根）油條（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）食用油（適量）小蔥（適量）澱...