“豬肉含有豐富的脂肪、鐵、鋅、鈣等，能滿足兒童生長髮育的需要。因為豬肉脂肪含量很高，所以喜歡吃肉的小夥伴們儘量吃瘦肉，少吃肥肉哈。
常吃生菜可改善睡眠，增強免疫力，還可以減肥瘦身噢~生菜含有較高的膳食纖維等營養物質，經常食用有消除多餘脂肪的作用，因而生菜又有減肥生菜的美稱呢。
兒子比較喜歡吃肉，蔬菜幾乎不吃，試了試這種做法還可以讓他吃兩片生菜呢~”
1、準備食材，豬肉切條，蔥姜切開。
2、把豬瘦肉條、蔥姜、鹽、味極鮮、燒烤料、花椒粉放在一起。
3、攪拌均勻醃製20分鐘。
4、麵粉中加入鹽攪拌均勻。
5、加入玉米油攪拌均勻。
6、溫水邊倒邊攪拌。
7、揉成光滑麵糰蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
8、鍋中倒油，開小火。
9、油溫七成熱放入豬肉炸熟。
10、撈出控油撒適量孜然粉。
11、鬆弛好的麵糰揉搓排出氣泡。
12、分成自己喜歡的大小。
13、擀成厚度為1mm左右的薄餅。
14、放一張餅入平底鍋，開小火烙制，烙至金黃後翻面，放入第二張，再烙至金黃翻面再放入第三張，以此類推。最多可放10張。
15、直至全部餅烙熟即可。
16、把餅鋪上生菜，塗抹甜麵醬，放入豬肉條。
17、捲起即可。
18、開吃啦。
19、成品圖
20、成品圖
1.醃製豬肉鹽的用量根據自己口味新增。喜歡吃辣的可以拌入辣椒麵醃製。
2.烙餅的時候要蓋鍋蓋，烙好的餅要密封儲存，以免發硬。
3.可以卷自己喜歡的任何蔬菜，肉類等。
4.建議儘快吃完噢。
千里飄香谷
