白菜小肉卷怎麼做|白菜小肉卷的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜小肉卷的做法步驟

• 1、娃娃菜洗乾淨焯水。

• 2、豬肉餡少量多次加水，攪打上勁。加鹽，十三香，生抽耗油料酒蔥姜攪拌均勻即可。

• 3、用白葉把肉餡包起來，上鍋蒸十五分鐘。

• 4、把多餘的水分倒入鍋中，加少許生抽，調味，兩三滴老抽上色，燒開後淋入少許的水澱粉。淋在菜捲上完美。