“懶人必備”
1、臘排骨用水泡一個小時。大火煮開。
2、撈出排骨。
3、大米淘洗好加入適量的水。水比平時煮飯稍微多一點即可
4、放入適量的幹海帶。
5、放入排骨。
6、按高壓鍋煮飯鍵。
7、撒上小蔥花即可。
我買的臘排骨挺鹹的,所以用水泡了一段時間。即使沒有放鹽,味道也不淡。如果覺得淡,可以加適量醬油,味道會更好。