菠蘿飯的做法 為了孩子偶爾折騰折騰——菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做

“兒子快四歲了，挑食的小傢伙有時真是讓人頭疼，打不得說不聽，不吃就是不吃，這正長身體的季節不好好吃飯怎麼行，苦惱的還是當媽媽的，菠蘿飯一下子把小傢伙給吸引了，或許是這造型，或許是這多彩顏色，總之小傢伙一直嚷著要吃。說折騰其實一點也不麻煩，在這個菠蘿大上市的季節何不為孩子試一試。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿飯的做法步驟

• 1、準備好所需要的材料。

• 2、切去菠蘿人四分之一，剩下的劃上印，挖出裡面的菠蘿塊。

• 3、胡蘿蔔、菠蘿切丁備用。

• 4、鍋燒熱後，放油先將胡蘿蔔、豌豆下鍋炒至斷生。

• 5、倒入米飯，加入鹽，翻炒均勻。

• 6、倒入菠蘿翻炒均勻，最後加入一點耗油翻炒均勻即可起鍋。

小竅門

1、也可以根據自己的喜歡加入其他的素材。
2、儘量選擇不是太粘的米飯，要不然會不好炒。
3、不好熟的要先下鍋，米飯本身就是熟的不需要炒太長時間。
4、菠蘿最後放，菠蘿水果炒太長時間就不好吃了，怕酸的朋友也可以將挖出來的大菠蘿塊放鹽水裡浸泡一會兒。